Tarta de manzana

Tarta de manzana especiada

Adelántate a la llegada del otoño con esta tarta especiada de manzanas Crimson Snow ®.  Esta deliciosa receta, perfecta para compartir con amigos y familiares, combina la dulzura de las manzanas Crimson Snow ® con el aroma irresistible de las especias. Aquí te dejamos la receta para que la hagas en casa:  

Ingredientes

(Para 8 personas)

  • 3 manzanas Crimson Snow ®
  • 200 gr. de mantequilla 
  • 150 gr. de Panela 
  • 4 huevos
  • 200 gr. de harina de espelta
  • Nueces pecanas
  • 1 sobre de levadura Royal 
  • 1 cucharadita de canela 
  • 1 cucharadita de pumpkin spices 
  • 1/2 cucharadita de sal 
Para hacer el glaseado de melaza negra
  • 150 gr. de mantequilla 
  • 300 gr. azúcar glass
  • 2 cucharadas de melaza negra

Preparación

  1.  Calentamos el horno calor arriba y abajo 180º. 
  2.  Preparamos un molde redondo y alto. 
  3.  Mezclamos la mantequilla y el azúcar con batidora. Añadimos los huevos a la mezcla y seguimos batiendo. 
  4.  Incorporamos la manzana rallada, las pecanas, la harina, las especias y la sal. 
  5.  Vertemos la mezcla en el molde y horneamos durante 35 min. Dejamos enfriar. 
  6.  Hacemos el glaseado batiendo con varilla eléctricas la mantequilla y el azúcar. Después echamos la melaza. Extendemos el glaseado encima de la tarta.

Esta tarta de manzana especiada es ideal para cualquier ocasión especial o para un capricho gourmet. Reúne a tus seres queridos y sírveles una porción o dos… de esta delicia y deja que cada bocado les recuerde lo dulce que puede ser la vida. ¡Disfruta de este exquisito manjar y compártelo! 

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